19 GENNAIO 2011 PAOLO RUFFINI IN "INTOLLERANSIA"

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Alle ore 16.30 nella palestra della scuola media di Capannori in via Guido Rossa, il comico toscano, nonché anima dell'associazione "Nido del cuculo" metterà in scena uno spettacolo che vuole promuovere lo scambio di idee e la discussione sui temi della diversità, dell'intolleranza e del razzismo.
Tematiche sulle quali il Comune di Capannori e la Regione Toscana, enti promotori dell'evento, insieme all'associazione Bee.com e alla Cooperativa Alveare e Filigrane vogliono far riflettere i giovani.
L'ingresso è gratuito.

17 - 18 SETTEMBRE 2011 "MI SPOSO IN VILLA"

Una due giorni per chi è alla ricerca delle idee per il matrimonio promossa dal Comune di Capannori in collaborazione con Apt Lucca- Agenzia per il turismo.
Sulla scorta del successo della prima edizione l’amministrazione comunale ha deciso di riproporre per i prossimi 17 e 18 settembre la kermesse, che nella cornice di sei ville metterà in mostra, ad ingresso libero, tutto ciò che serve per realizzare un giorno indimenticabile.
La Casa Gialla di S. Martino in Colle, Palazzo Buonvisi e Palazzo Bove a S. Gennaro, Villa Gambaro a Petrognano, Villa Lazzareschi a Camigliano e Villa Torregrossa a S. Andrea di Compito sono le location che ospiteranno le esposizioni di attività commerciali, artigiane e di servizio che operano a livello locale nel settore del wedding. Abiti, foto, bomboniere, catering, acconciature, addobbi floreali, coreografie sono solo alcuni dei prodotti e dei servizi che i futuri sposi potranno ammirare.
Alcune ville, inoltre, proporranno anche spettacoli, cocktail e sfilate di abiti da sposa.
Il programma completo della manifestazione è consultabile sul portale turistico del Comune di Capannori
Per informazioni
Ufficio di Stato Civile – Comune di Capannori
Piazza Aldo Moro 1 – Capannori
Tel. +39 0583 428228 - Fax: +39 0583 428230
E-mail: stato.civile@comune.capannori.lu.it

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11 SETTEMBRE 2011 LA CICERCHIA DI SERRA DE' CONTI VINCE LE FAGIOLIADI 2011

Si è conclusa domenica 11 settembre, a tarda sera la tre giorni di SlowBeans, a Capannori a Villa Mazzarosa la manifestazione organizzata da SlowFood, condotta del Lucca, Compitese, Orti lucchesi, all’insegna di biodiversità, storia, cultura e tradizioni dei territori rappresentati dai produttori di legumi arrivati da tutta Italia con il proprio bagaglio di prodotti, sapori e saperi, in un intreccio di musica, educazione, artigianato per festeggiare identità diverse nel pieno spirito della contaminazione.
Nonostante la giornata caldissima, un buon pubblico ha partecipato ai Ring sui fagioli di Fabrizio Diolaiuti e soprattutto alle festose premiazioni delle Fagioliadi 2011, direttamente dalla terrazza di Villa Mazzarosa, alla presenza di un pubblico sempre più folto e curioso che ha atteso con pazienza e applaudito calorosamente i vincitori delle varie categorie premiati dall’Assessore allo sviluppo locale del Comune di capannori, Maurizio Vellutini da Marco del Pistoia organizzatore e fiduciario della locale condotta, da Raffaella Grana, presidente regionale di SlowFood.
24 piatti in gara e circa duecento schede votate da appassionati e golosi nella giornata di sabato, 5 i premi.
I vincitori delle Fagioliadi 2011 sono stati rispettivamente: per la categoria Delicatezza, il fagiolo di Sarconi, un’IGP dell’Azienda Fagiolo d’Oro proveniente dalla Basilicata che ha presentato una delicatissima, appunto, zuppa di fagioli; per la categoria che carattere! Si sono aggiudicate il premio le simpaticissime cuoche produttrici della confraternita del Fagiolo Borlotto Nano di Levada, un prodotto tradizionale del Veneto che hanno partecipato con un corposo purea preparato con il loro fagiolo; ancora lo Zolfino del Pratomagno dell’Azienda Agricola Fratelli Bonacci, che da toscani giocavano in casa, per la categoria Che Legume! Presentatosi, sicuro di se’ con una semplice ma strepitosa preparazione al fiasco e olio extravergine di oliva; la pignatta preparata con la piattella canavesana di Cortereggio dalla coop.piemontese Piattella Canavesana, presidio Slowfood,si è aggiudicata un meritatopremio per la categoria sfizioso.
Dalle Marche è arrivato il vincitore assoluto delle Fagioliadi 2001, la Cicerchia di Serra de’ Conti, presidio SlowFood, presentato dalla Coop. La Bona Usanza, con una Zuppa di Cicerchia di Serra de’ Conti in pagnotta.
Una gara tra produttori divertiti e orgogliosi del proprio prodotto e una giuria popolare sorpresa dalla quantità e varietà di piatti che si possono preparare con questo importante alimento
Vincitore dei Ring è stato invece il già premiato “fagiolo Zolfino del Pratomagno” sfidante della “Cicerchia di Serra de’ Conti”.
Tutto esaurito anche all’Osteria di SlowBeans, dove i cuochi di Terra Madre hanno cucinato i loro menù di stagione e grande affluenza all’Enoteca dei Vingerons, dove era possibile degustare i vini locali selezionati nella guida SlowWine.

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8 SETTEMBRE 2011 WORKSHOP "DIRE, FARE, PARTECIPARE"

Giovedì 8 settembre, a Villa Mansi di Segromigno in Monte, si è svolto il workshop "Dire, fare, partecipare" il percorso del Bilancio Socio Partecipativo del Comune di Capannori, il nuovo strumento di partecipazione varato dell’amministrazione Del Ghingaro, con il quale i cittadini potranno contribuire direttamente alle scelte del territorio, suggerendo iniziative e presentando progetti di opere pubbliche che poi saranno sottoposti al voto popolare per l’approvazione e il successivo inserimento nel bilancio di previsione del 2012.
Il workshop, al quale erano stati invitati a partecipare anche gli 80 cittadini selezionati che rappresentano il campione rappresentativo della popolazione capannorese, è stato introdotto dal vice-sindaco Luca Menesini e di seguito è intervenuto l’assessore alla partecipazione, Alessio Ciacci, che ha portato un contributo sul tema ”Capannori sulla via della partecipazione’.
Successivamente ha preso la parola Rodolfo Lewanski, Autorità Regionale per la Partecipazione che è intervenuto sulla legge regionale sulla Partecipazione (69/2007) quale strumento per innovare la democrazia insieme ai cittadini.
A concludere l’incontro, promosso nell’ambito di ‘Effetto Capannori’ è stato Matteo Garzella, coordinatore del processo partecipativo ‘Dire, fare partecipare. Il bilancio sociale e partecipativo’. Il workshop è stato coordinato da Valter Alberici, dirigente responsabile del progetto.

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cos'è "Dire, fare, partecipare"

9-10-11 SETTEMBRE 2011 INAUGURAZIONE 'SLOWBEANS - FAGIOLI IN VILLA'

www.slowbeans.it
Inizia oggi, alle 20,00 la tre giorni dedicata ai fagioli, nelle ville del Capannorese.
Capannoni, Villa Mazzarosa, Villa Mansi, 9-10-11 settembre SlowBeans, fagioli in villa.
La mostra-mercato dedicata ai legumi locali, toscani, di tutta Italia!
L'ambientazione nei locali e dei parchi di due tra le più belle ville rinascimentali delle colline toscane:
Le sere più fresche dopo ...le calure estive in cui la lucchesia vive il suo periodo culturale più ricco e vivace.
La seconda edizione della manifestazione, propone anche quest’anno tre giorni di esposizione e degustazioni di Legumi provenienti da tutta Italia all’insegna della biodiversità, storia cultura e tradizioni dei territori rappresentati dai produttori arrivati da tutta Italia con il proprio bagaglio di prodotti, sapori e saperi, intrecci di musica, educazione, artigianato per festeggiare identità diverse nel pieno spirito della contaminazione.
A SLOWBEANS:
Le fagioliadi Sabato 10 dalle ore 13.00 alle ore 20.00 tutti possono partecipare alle Fagioliadi!
Una ‘competizione’ all’ultimo legume tra i piatti preparati dagli espositori con i propri prodotti. Una giuria popolare sceglierà i migliori delle quattro categorie e il vincitore assoluto! Per far parte della giuria basta acquistare il carnet di assaggi (€ 10,00, € 7 soci SlowFood) direttamente a Villa Mazzarosa, sabato 10 o prenotare sind’ora presso l’ufficio info aptlucca di Piazza Santa Maria, oinviando un sms al numero 329 7399748, o un e-mail all’indirizzo info@slowbeans.it
L’osteria di SlowBeans I locali storici di Villa Mazzarosa ospitano i cuochi di Terra Madre, Soledad Cardenas e Stefano de Ranieri, Elena Pardini Paola e Alda Bosi che preparano per i visitatori speciali menù a base di legumi e altri prodotti del territorio. (€ 25,00 prenotazioni al numero 338 2572695).
L’enoteca dei Vignerons, in collaborazione con i sommelier di FISAR invitano alla degustazione conviviale, come nello stile dell’organizzazione, di vini locali selezionati dalla guida SlowFood ai vini d’Italia.
SlowFolk – Nel parco di Villa Mazzarosa chiudono il festival “Suoni di Terra Madre - Fratelli d’Italia – nostra patria è il mondo intero” con Tolomei’s Brothers, autori del noto ”Inno a i’ffagiolo”, e la Banda alle Ciance di Carlo Monni
I cibi di Strada – sabato e domenica, a tutte le ore, stuzzicanti delizie dalle strade di tutta Italia, spuntini sfiziosi e gustosi, come da tradizione!
SlowBeans in Mountain Bike – sarà possibile raggiungere Slowbeans da Lucca accompagnati da una guida ambientale che condurrà…lentamente gli ospiti fino a Villa Mazzarosa, lungo la via delle Ville. Appuntamento e orario previa accordo con la guida (Guido Sesti tel. 333 1323726)
I Ring– match semiserio tra tradizioni, storia, coltivazioni, proprietà gusto dei legumi partecipanti condotti da Fabrizio Diolaiuti

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